登録商標「バラ焼き」「十和田バラ焼き」
当所では、『バラ焼き』の食文化の保護とブランド化を目指すとともに「『バラ焼き』によるまちおこし」に取り組む十和田バラ焼きゼミナールの活動を支援することを目的に『バラ焼き』と『十和田バラ焼き』の商標を取得しました。
「バラ焼き」「十和田十和田バラ焼き」とは
『バラ焼き』とは、牛バラ肉と大量のタマネギを醤油ベースの甘辛いタレで味付けし、鉄板の上で炒めた料理のことで、戦後間もないころに誕生したご当地グルメです。
「十和田バラ焼き」商標使用について
「十和田バラ焼き」の商標は、食によりまちおこし活動をする市民団体「十和田バラ焼きゼミナール」と専用使用権設定の契約を結び、商標の使用方法やブランドの管理を行っています。商標の使用を希望する場合は、十和田バラ焼きゼミナール（企業組合ラビアンローズ）までお問合せください。
※ご注意 『バラ焼き』『十和田バラ焼き』は、当所の登録商標です。無断使用は商標権の侵害にあたります。
お問合せ
十和田バラ焼きゼミナール（企業組合ラビアンローズ） TEL/FAX 0176-75-7758
